Võib köögiviljakasvatuse esimese hooaja juba kokku võtta. Arvan, et minu ruutmeetriaiandus tasus ennast korralikult ära ja vaatamata kehvale suvele oli saak üldjoontes päris korralik.

Eelnevates postitustes, alates seemnete tellimisest kuni saagi koristuseni, on alati köögiviljamajandusest paari lausega juttu olnud, teen aga kokkuvõtva nimekirja märkustest ja tähelepanekutest.

1. Asukoht sai valitud meie aias parim, ruutmeetriaed avaneb lõunasuunda ning on terve päeva täispäikeses. Veidi võiks olla tuulte eest varjatum, kuid madalate kultuuride kasvatamiseks ei oma see erilist tähtsust.
2. Ettevalmistus oli väga korralik, kogu ala alune on umbes 30 cm sügavuselt pinnasest puhastatud, geotekstiiliga vooderdatud ning täidetud killustikuga, peale peaks tulema veel kooremultš, et oleks pehmem astuda ja silmale kenam vaadata.
3. Kasvatuskastid on ostetud Plastrexist ning plastikust, peaksid olema väga vastupidavad. Kastide sügavuseks on peaaegu 30 cm, see lubab edukalt kasvatada ka juurvilju (porgand, peet, pastinaak). Pikem kast (3x1m) on maasikatele ning lühemad (2x1m) köögiviljadele. Kastide vahekäigud on üle meetri laiad ning aiapoolne osa veel laiem, et mahutada veetünn ning säilituskast tööriistadele. Laiemate vahekäikudega on hea kastide vahel toimetada, vajadusel saab ligi ka aiakäruga.
4. Kastid on täidetud “Dagi imelise seguga” 😀 Ehk kõige hea ja paremaga, mille suutsin kokku keerata. Seal on meie aia mulda (põllumuld, puhastatud umbrohujäätmetest), kõdunenud hobusõnnikut ning kõige suurem osa korralikku vermikomposti. Segu on mõnusalt tume, parajalt sõmer. Tulevikus hakkan lisama kevadeti enne istutusi kompostmulda.
5. Seemned said valitud hoolikalt ning tellitud parimad auhinnatud sordid Iirimaalt Seedaholicu lehelt. Ei väsi kiitmast! Kõik seemned pakitud kenasti koos väga põhjaliku kasutusjuhendi ning piltidega.
6. Kevad polnud soodne, võiks öelda, et saabus alles maikuus. Seega külvid jäid suhteliselt hiliseks ning seetõttu mõned soojalembemad taimed ka kiratsesid, sellest nüüd lähemalt:

• Salatid – kevadel külvatud salatid väga ok, tavaline lehtsalat, rukola, kapsaliste segu, lambasalat. Mais ja juunis tarbisime neid mõnuga, siis läks soojemaks ning uut külvi peale polnud mõtet teha. Proovisin uue külvi teha augustis, tavaline lehtsalat ning lambasalat on ok, kuid kapsaliste segu ja rukola kadusid kuskile, suve lõpus on liikvel tohutult sitikaid ning keegi sõi pealsed lihtsalt ära. Seega, kui isegi ilm lubab (lühipäeva taimed ja põhimõtteliselt peaks ka suve lõpp külviks sobima), pole neid sorte mõtet uuesti külvata, kasvuhoonesse või aknalauale ehk.
• Maitsetaimed – till, petersell, sibulad – täitsa rahul. Petersell on mul alati väga võimsalt kasvanud ning sügiseks saan korraliku puhmiku sügavkülma lõigutud. Till aga meil avamaal võimsaks põõsaks ei kasva, kuigi sort “Dukat ” on põõsastill, siis lopsakas oleks ta vast kasvuhoones. Avamaal läheb suvel ikka päris kiirelt kõrgeks ning õitsema, seega heaks saagiks on vaja teda külvata rohkem kui ühe ruudu (30x30cm). Sibulaid külvasin ruudu punast ning ruudu kollast, pealseid harvendasime korralikult ning lõikusin ka sügavkülma. Mugulad olid punastel väikesevõitu, kuid väga maitsvad, järgmiseks hooajaks kavatsen külvata 2 ruutu mõlemat.
• Redised – piklikud ning seguvärvides. Väga rahul, piklikud annavad rohkem saaki, kasvavad ju sügavuti. Külvasin nelja ruutu kahenädalase vahega ning tarbisime rediseid jaanipäevani. Jälle, korduskülv augustis ebaõnnestus mingite sitikate tõttu, tärkasid väga ilusad taimed, kuid peale idulehefaasi olid pealsed näritud. Redist kavatsen järgmine aasta samuti nädalaste vahedega rohkem külvata.
•  Porgandid – “Nantes” ja “Amsterdam Forcing 2”, ei teinudki vahet, ilusad, terved ja magusad mõlemad. Laste lemmik, hea pisikesi peenrast otse söömas käia. Säilitamiseks ei kavatsegi midagi kasvatada, nii et porgandeid võib vabalt paarinädalase vahega rohkem külvata (4 ruutu seekord).

• Peedid – punane “Boltardy” väga maitsev ja varajane, kollane “Golden Beetroot” ei tahtnud hästi idaneda ning üksikud taimed kasvasid täismõõtu, järgmine aasta jään punasele truuks ning võib külvata vähemalt 3 ruutu.
• Hernes – “Hurst Greenshaft” – väga rahul, 100% idanevus, varajane, suured ja väga magusad herned. Külvasin nädalase vahega kokku 6 ruutu ehk kogu läänepoolse ühe kasti külje. Hernetoed tegin ise, väga moekad, peentest liistudest püramiidid. Need taimede raskusele vastu ei pidanud ning lõpuks ei päästnud ka nöör. Järgmine aasta soovin kindlasti sama sordiga ning samas mahus jätkata, kuid toed peab tegema korralikumad.
• Aeduba – külvasin veidi liiga vara ning ei idanenud, kahe nädala pärast (juuni keskel) tegin korduskülvi, kuid see jäi meie jaheda suvega vist veidi hiliseks. Tänaseks on taimed suht äbarikud, pisikesed kaunad küljes. Lasen neil veel peenras olla. Emal on juuni alguses loori alla külvatud sama sort tänaseks küps ja saak päris korralik. Aeduba on päris soojanõudlik, seega peaks teda kas loori all kauem hoidma või lootma soojemale suvele. Kindlasti üritan järgmine aasta jälle, kääbussort “Safari” on vahva, vaid paarikümne cm kõrgune kompaktne puhmas, seega ruutmeetriaeda ideaalne.
• Kurk – täielik möödapanek. Sain taimed juuni alguses, avamaasort “Dirigent”. Ehitasin toed ning istutasin taimed kolme ruutu, olid viljumiseni loori all. Õisi oli ohtralt, kuid viljuda ei tahtnud (väikesed kurgialged läksid kollaseks ning pudenesid). Peale loori eemaldust hakkasid viljad küll kasvama, kuid neid oli siiski vähe ning need vähesedki kibedad. Süüdlasi mitu: külm suvi, vale sort, Eesti oludes vist teiste kultuuridega ruutmeetrikasti ei sobi, nõudmised väga erinevad. Kurk vajab ikka eraldi lava rammusama mullaga ning rohket kastmist. Eraldi paari ruutu looritada on keeruline ning jätan nüüdseks kurgid ruutmeetrikastist välja. Võibolla kunagi eraldi lavas või hoopis tünnis.
• Põõsastomatid – ebaõnnestusid. Jälle – liiga külm suvi, viljad ei jõua valmida, võtavad liigselt ruumi kastis. Põõsastomateid võib kasvatada terrassil, tuulevaikses päikeselises kohas vast potis (mida olen ka kunagi teinud).
• Söödavad lilled – külvatud sai kasti köögiviljadele seltsi: mungalille, saialille, kurgirohtu. Kõik väga armsad, kuid võtavad kastides liigselt ruumi. Järgmisel aastal külvan neid lillekastidesse köögiviljakastide kõrvale – win-win.
• Pastinaak – “Gladiator F1”, rahul, korralik idanevus ning pealsed on võimsad. Prooviks võtsin ühe juure, praegu, augusti lõpus on suure porgandi suurune, las veel veidi kasvab, ta võib maas olla külmadeni. Kindlasti külvan järgmine aasta 2 ruutu.
• Suvikõrvits – “Bush Baby”, minul kahjuks ebaõnnestus, külvatud taim murdus tuules. Emal on taimed aga võimsad ja annavad head saaki. Soetasin kollase suvikõrvitsataime juunis ning sealt sain potis kasvatades 4-5 korralikku maitsvat vilja. Nii, et anumas võib vabalt suvikõrvitsat kasvatada, ruutmeetrikastis võtaks ta oma lehemassiga liigselt ruumi.
• Muud – lisaks tellisin veel lillherne, kirju salvei seemneid – lillekastides segamini väga ilusad, salveid võiks ka püsikupeenrasse külvata. Basiilik, vana hea, kasvab aknalaual, avamaale isegi ei ürita külvata. Tellisin ka leeskputke seemneid, külvasin tagaaia ürdipeenrasse, kuid rohisin vist ise kogemata välja. Emal, jälle, kasvas korralik taim ning ta oli nõus jagama. Istutusjärgselt sõi tigu või mõni muu loll aga kõik pealsed ära, loodetavasti juur on piisavalt tugev, et järgmine aasta saaks taim jälle tärgata. Tegu on imelise maitsetaimega, millega maitsestada puljongeid ja hautisi (päris vänge), nii et aianurgas võiks ta olemas olla.
• Maasikad – terve suur kast sai maasikatele. Tellisin frigotaimed “Darselect”, “Salsa” ja “Polka”. Kõik taimed juurdusid ning andsid normaalselt saaki. “Darselect” peaks olema kõige varasem (sel, esimesel aastal, valmisid nad enamvähem korraga). Mari on väga suur ja helepunane, magus. “Salsa” keskvalmiv, väga magus ja ümar mari. “Polka” vist kõige lemmikum, saak oli neist kolmest esimese aasta kohta suurim, marjad väga magusad ja maitsvad. Teise marjalaine rikkus mingi sitikas. Marjad kuivasid valmides, olid küll ülimagusad, kuid karedad ja pruunikad. Lõikasin kõik kahtlased kobarad ning lehed. Samuti kiskusin ära maasikate alla pandud peenrakatte, et saaks mulda kobestada ning õhutada. Kastis see kate ennast eriti ei õigusta.

Kokkuvõttes, nagu alguses mainisin, olen rahul, sest kehva suve kohta läks isegi hästi. Olen enda jaoks nüüd uue hooaja kogused välja timminud ning enamusele liikidele jään kindlaks. Esialgu midagi täiesti uut pole plaanis katsetada. Seemnevarud inventeerisin ka, kõike peaks jaguma (peale sibula). Et seemnete idanevuses kindel olla, teen varakevadel proovikülvid toas, annab piisavalt aega vajadusel uued seemned tellida.

Veel sarnaseid lugusid: